この環境下なのでゆっくり時間をかける外食は控えていましたが、予約の取りにくい正統派フレンチレストランが入店数を制限し営業をしているのを知り出掛けました。


入店するとテーブルを減らし間隔が広く取られていました。伺えば時間をずらし予約を取りランチ時間は3組までにしているとの事で、この日は食事が終わりかけの先客1組でした。


予約時にオーダーしたコース料理の確認と自家製ジンジャエールのドリンクを選びランチ開始です。


アミューズブシェは、松阪豚のリエットカカオエクレアとツブ貝の白ワイン蒸しタルトの2品。


まさに名の通り見た目が楽しい一口オードブルのアミューズブシェです。


更にオードブルのアントレは氷見ブリのグリエ、焼葱ドレッシングがかかりゆず胡椒ソースを付けて食します。


ジャガイモのポタージュスープ。香ばしいアーモンドがトッピングされ、自家製クルトンは松阪牛の牛脂で揚げてありました。アーモンドとの相性も良く香ばしさはより増しています。


ポワゾンは、ホタテと寒玉キャベツソースの鱈のポワレ。料理は菊を象った器に盛られていました。


口休めのアントレデュは、地元ブドウ園のロゼワインで味付けした秋津姫りんごのジュレ。


肉料理はシャラン鴨と追加でオーダーしたフォアグラ。一言で味わい深いと表現するにはおこがましい程手間暇掛けた感を受けたソースです。


デザートは苺が練り込まれた求肥の苺大福。


紅茶とミニャルディーズには焼プディング、抹茶わらびもち、和菓子の盛り合わせ。


サービスされる料理はトッピングやデザート含め全て自家製の上、非常に手間暇かかったソースが印象的でした。また料理が出される毎にシェフの説明があります。時間をかけて料理を味わってほしい気持ちと自信の表れでしょう。

フォアグラの追加は1,200円とリーズナブルでしたし、美味しい上にこのコースで5,000円はコストパフォーマンス抜群と思います。これは人気店になるはずです。
十分堪能出来、外出控えの重苦しい気分が晴れたランチでした。

今年は例年より早く花粉の飛散を感じています。この時期に限りマスクは必需品でしたが、COVID-19対策として年中着用する様になりました。

ウォーキングに出掛ける、ジムでトレーニングを行う時も例外無く着けてますが、息を吸うとマスクが張り付き空気を取り込み辛くなります。特にエアロビクスやインドアバイクなど激しい運動時にはマスクが邪魔をして酸欠になりそうです。

張り付きを防ぐ適当なものは何かないかと探していたところインナーマスクなる製品を見つけました。COVID-19から生まれた副産物的なもので、それがなければ発案されなかったでしょう。

早速検索すると様々な種類が発売されどれが良いか迷いました。

選んだのはローカルTVで紹介していたビーフル社のインナーマスクでした。アピタ店頭で実物確認してから購入しました。1袋2個入りです。
装着は、マスクプリーツに製品を挟み込むだけで鼻口回りの空間を確保してくれます。

早速ウォーキング、ジムトレーニング時に使用しましたが、十分酸素も取り込んでくれて息苦しささを感じませんでした。また装着部分は頬に干渉しないですし、ずれる事無く非常に快適でした。
インナーマスク分だけ通常より前へ突出するため紐が余計に引っ張られ耳の付け根が痛くなるかと心配しましたが、耳が痛くならない紐マスクを購入すれば大丈夫と思います。
使用後は洗浄除菌しておけば繰り返し使用可能です。

ここはもともと3Dフィギュア製作の会社ですが、インナーマスクを考案し発売したら生産が追い付かないくらいらしいく思いもよらいな特需との事です。
アイディアを出さないと生き残れない世の中だと改めて感じた次第です。

健康管理のためジムトレーニング以外に不定期ながら1時間弱のウォーキングを続けています。実行できなかった時を考え、曜日、時間、コースを決めず気ままに歩いてます。

季節や時刻によって景色の変化が楽しめ、時折小鳥や小動物の出会いが良い気分転換になり、装着したapple watchから様々なデータを確認可能になった事も継続している理由です。


この日はジョウビタキに出会えました。


梅の花がほころび始めています。春近しですが、また花粉の季節がやってきます。


スマホを携帯してウォーキングしますので、途中スナップショットを何枚も気軽に撮影できる便利さ。
銀塩カメラ時代はフィルム代、現像代を考えて構図を決めてからでしか撮影しませんでした。そもそもウォーキングするのにわざわざ一眼やコンパクトカメラを携帯して出かけなかったですから。

今年の初詣は正月3が日を避けた分散詣でを呼びかけていました。そのお陰で例年より人出は減ったものの、それでもTVで元旦の参拝報道を見るとやはり混雑し、屋外とは言え飛沫ではなく接触感染の危険を非常に感じました。

私は、COVID-19の感染者数が減少傾向に転じ始めてから初詣へ行こうと決めており、ここ最近の減った数字を見てようやく参拝へ出かけました。

元旦は大混雑する皇大神宮別宮の滝原宮も私達のみです。滝原宮、滝原竝宮の別宮2社、若宮神社、長由介神社の所管社2社が建立されています。
内宮と同じように川に御手洗場が設けられていますが、こちらの方が奥地に位置し、内宮の五十鈴川より透明度が高い清流です。

11時の開店時には行列が出来る中華そば屋さんも時間をずらして空いた頃合いを見て食事をしました。


帰宅途中に菜の花畑へ立ち寄り、そばの川にはアオサギがまどろんでいました。





感染状態関係なくいつもの如く季節は移ろいます。
一日も早く平穏な日々が訪れる様祈念し参拝を終えました。

昨年12月は気になるスニーカーのリリースが多くあり複数店舗に抽選応募しましたが全て外れました。おまけに今まで普通に購入できるモデルだったエアフォース1でさえ購入出来ない始末。結局12月、1月の2か月で入手したのはリストックで購入したエアフォース1クラフトのみでした。
何回かの内1回でも購入できれば熱量は下がることはありませんが、さすがにこれだけ購入できないとなるとモチベーションはだだ下がりです。

さて何とかリストックで入手したAF1は、Luxury、Supreme、Premiumとグレードが展開される中でCraftと名付けられた、手作り感覚に近いより上質な皮を使用したモデルになります。


スムースレザーの使用が多いAF1ですが、このCraftはタンブルレザーを多用し、スウッシュとヒールタブはヌバックを用い通常モデルとの差別化を行っています。





ヒールタブにロゴが無く非常にスッキリした印象です。


輝度を抑えたオレンジスウッシュは意外と落ち着いた雰囲気です。


腕時計と同じで全く買わないとはならないですが、今後は複数店舗および海外店舗への抽選は止め、購入確率が極端に低いSNKRSに一本に絞り買えたらラッキー程度の熱量で臨みます。
退職してからしばらく楽しむ事が出来たスニーカーですが、これだけ買うことが出来ないと白ける一方になります。